Turvonnut vatsa hyvästi! 7 fermentoitua ruokaa, jotka parantavat ruoansulatusta
Ruoan ja juomien käyminen on itä- ja itämaiden perinne, jota usein käytetään säilyttämisen pidentämiseen.Tämä ruoka vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa ruoansulatusta auttamalla aineenvaihduntaa, mikä johtaa köyhän vatsamme tyhjentämiseen.
Tässä on luettelo tärkeimmistä fermentoiduista elintarvikkeista ja joistakin juomista, joten myös tämä hankala turvonnut tunne poistuu tieltä.
Ennen kuin jatkat, tässä on video, joka tiivistää täydelliset ruoat turvotuksen ja raskauden estämiseksi.
1. Leipä hapantaikinan kanssa
Hapantaikina on hiiva, joka saadaan luonnollisella käymisellä. Tämän tyyppisen hiivan ansiosta kotitekoinen leipä (samoin kuin pasta ja pizza) on oluen tilalle paljon sulavampaa köyhille vatsallemme.
Katso myös
2. Hapankaali
Yhdistämme tämän ruoan automaattisesti Saksaan ja Itävaltaan, koska se on juuri sieltä peräisin. Hapankaali on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita ja on todellinen luonnollinen lääke suolistoon.
3. Tempeh
Tämä fermentoitu ruoka vahvistaa luita ja sydäntä, koska se sisältää runsaasti proteiineja ja isoflavonoideja. Se perustuu fermentoituun soijaan ja saadaan soijapavuista.
4. Miso
Saatat muistaa hänet upeasta Miso -keitosta, jota he tarjoilevat japanilaisessa ravintolassa. Tämä ruoka on hyvin vanha, ja sitä on aina käytetty mausteena, usein pähkinän sijasta. Se tulee viljan, soijan ja koko merisuolan käymisestä. Miso säätelee suoliston toimintaa ja vahvistaa immuunijärjestelmää.
5. Kefir
Tässä tapauksessa emme puhu fermentoiduista elintarvikkeista, vaan juomasta, joka saadaan maidosta (mukaan lukien soija) tai vedestä erityisten käymisrakeiden mahdollistavien rakeiden ansiosta. syy loistava suolistolle.
6. Kombucha -tee
Tämä fermentoitu teepohjainen juoma tulee idästä, missä sitä pidetään elämän eliksiirinä. Se on erinomainen ruoansulatukselle ja auttaa vatsaa ja pernaa tässä prosessissa. Sitä suositellaan erityisesti munuaiskivistä kärsiville.
© istock.
7. Jogurtti
Fermentoitu elintarvike par excellence, jogurtti saadaan lehmän- tai kasvimaidosta (mukaan lukien soija). Koska se sisältää runsaasti probiootteja ja eläviä maitohappofermenttejä, se auttaa ruoansulatusta ja tyhjentää vatsan.