Oletko kasvissyöjä? Tässä on tapahtuma, jota et voi jättää väliin
Perjantaista 4. sunnuntaihin 6. heinäkuuta Gorizian linna ja Kylä sitä ympäröivässä kasvisfestivaalissa järjestetään viides painos, joka on kolme päivää omistettu kasvissyöjän kaikkien kasvojen löytämiselle.
Tänä vuonna festivaali on rikastunut uusilla ideoilla ja teemoilla, jotka sisältävät myös jätettä ja jätettä, ja se näyttää kaukaiselta houkuttelemalla kansainvälisiä vieraita.
Pidätkö makeasta herkusta? Tässä on 10 mikroaaltouunin jälkiruokareseptiä, joita voit kokeilla heti
Massimo Santinelli, festivaalin luoja ja Gorizia-yrityksen Biolabin sielu, joka valmistaa syötäväksi tarkoitettuja ruokia kasvissyöjille ja vegaaneille, sanoi: "Kasvissyöjät ja vegaanit, Eurispes -tiedot, jotka liittyvät vuoteen 2013, ovat 7,1% Italian väestöstä ja kasvavat voimakkaasti, mutta olemme pyrkineet ensimmäisestä painoksesta lähtien asettamaan kasvissyönnin laajempaan näkemykseen eli elämäntapaan. , eläinten ja ympäristön sekä ihmisten kunnioittaminen. Tämä lähestymistapa vahvistuu tänä vuonna entisestään. "
Tapahtuman päähenkilöiden joukossa on amerikkalainen kirjailija Melanie Joy, joka esittelee uusimman kirjansa, meteorologi ja ilmastotieteilijä Luca Mercalli, kokki-tiedemies Marco Bianchi, Zero Waste Europen presidentti ja Goldmanin ympäristöpalkinnon 2013 Rossano voittaja. Ercolini, raportin toimittaja Emilio Casalini, näyttelijä Susy Blady sekä toimittaja ja televisio kasvot Antonio Lubrano.
Näyttelyiden, veden, maan ja ilman teemoja käsittelevien lasten työpajojen, taiteellisten ja kokeellisten työpajojen välillä festivaali on hauska ja opettavainen hetki koko perheelle.
