Lehmänmaito: kyllä vai ei? Milloin se voidaan sisällyttää lapsen ruokavalioon?
Kuinka nopea on lapsen kehitys! Ensimmäisten elämänvuosien aikana pieni muuttaa tarpeitaan ja kasvaa nopeasti. Esimerkiksi kieli alkaa kehittyä noin 8 kuukauden kuluttua, kun taas 1–3 -vuotiaana lapsi oppii keskimäärin 900 sanaa. Loogiset taidot alkavat kehittyä noin puolitoista vuotta ja valmistuvat noin 4 vuoden kuluttua. Paino kasvaa 55%ja korkeus 21 senttimetriä (lähes senttimetri kuukaudessa!). Voimme siis ymmärtää, miten hänen ravitsemukselliset tarpeensa ovat myös hyvin erityisiä: 1–3 -vuotias lapsi tarvitsee painonsa suhteen aikuiseen verrattuna esimerkiksi neljä kertaa enemmän rautaa, kolme kertaa enemmän kalsiumia ja viisi kertaa enemmän vitamiinia D.
Tänä aikana oikealla ravinnolla on keskeinen rooli lapsen kehityksessä ja tulevaisuudessa. On tärkeää korostaa, että ensimmäiset tuhat elämänpäivää ovat välttämättömiä koko olemassaololle. Juuri hedelmöityksestä kahden vuoden ikään mennessä luodaan perusta myös tulevien vuosien hyvinvoinnille. Maailman terveysjärjestö muistuttaa, että oikea ravitsemus ensimmäisenä elämänkautena vähentää kroonisten sairauksien kehittymisen riskiä. Tässä herkässä vaiheessa maito on perusravinto.
Katso myös
WHO suosittelee yksinomaista imettämistä vähintään kuuden ensimmäisen elinkuukauden aikana ja joka tapauksessa niin pitkään kuin mahdollista äidin ja vauvan toiveiden mukaan. Jos rintamaitoa ei ole, paras vaihtoehto, joka noudattaa aina lastenlääkärin ohjeita, on erityinen imeväisikäinen maito.Lapsi ei itse asiassa ole "pieni aikuinen", joten ravinnon on oltava räätälöity.
Päivittäisen ravinnon on saatava riittävä määrä kaikkia tärkeimpiä ravintoaineita. Tästä syystä asiantuntijoiden mukaan lehmänmaito, jossa on vähän rautaa, mutta joka on liian runsaasti proteiinia, ei sovellu vähintään 12. kuukauteen.
Raudalla on tärkeä rooli aivojen kehityksessä ja kognitiivisissa kyvyissä.Syntyessään vastasyntyneellä on rautavarasto, jonka avulla hän voi täyttää noin kuuden ensimmäisen kuukauden tarpeet. Myöhemmin rauta on lisättävä täydentävän ruokavalion kautta. Imetys riittää ylläpitämään oikean tasapainon aineen saannissa. Myöhemmin täydentävän ruokavalion tarjoama rauta tulee välttämättömäksi.
Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat kuitenkin, että monet lapset useimmissa Euroopan maissa altistuvat epätasapainoiselle ravinnolle. Lapsen raudan tarve, kuten olemme nähneet, on painon suhteen neljä kertaa suurempi kuin aikuisen. Kasvumaito monipuolisella ruokavaliolla voi auttaa tarjoamaan riittävän määrän arvokasta mineraalia. Myös tästä syystä monet asiantuntijat ehdottavat, että lehmänmaitoa ei oteta käyttöön ennen 24 kuukautta.
Katso myös:
Imetys
Ruoat, joita kannattaa välttää imetyksen aikana
Vauvan ensimmäiset elämänpäivät. Kuinka elää niitä rauhallisesti?
Vastasyntyneen ensimmäinen elinkuukausi