Miksi suola sulaa jäätä?
Oletko koskaan miettinyt, miksi suola sulaa jäätä? Talvella on helppo tavata kadulla autoja, jotka levittävät suolaa, tai jopa tavallisia kansalaisia, joiden laukut aikovat jakaa sisältöä polulleen. Miksi he tekevät sen, on helppo sanoa: suola sulaa lumen, estää sitä - kylmänä - muuttumasta jääksi.
Mutta miksi näin tapahtuu? Mikä mekanismi sallii suolan sulattaa jään? Otetaan selvää yhdessä! Siitä on aina hyötyä ... jää on parasta jättää niille, jotka osaavat luistella sillä ja antaa meille kauniita esityksiä kuten tämä:
Miksi suola sulaa jäätä?
Suolalla on hyvin erityinen ominaisuus: se voi alentaa veden jäätymispistettä Mitä se tarkoittaa? Suolan kanssa kosketuksessa oleva vesi jäätyy vähemmän nopeasti.
Tämän mekanismin toiminnan ymmärtämiseksi sinun on ajateltava, että suolamolekyylit jakautuvat ioneiksi ja että ionit sitoutuvat vesimolekyyleihin. Kun lämpötila laskee alle nollan, vesi alkaa muuttua jääksi, mutta ionien läsnäolo voi häiritä. Yksittäiset jääkiteet lakkaavat muodostamasta suolaionien ansiosta ja tämä tarkoittaa, että veden jäätymispiste laskee.
Suolan levittäminen lumelle aiheuttaa jäätymispisteen laskun, mikä estää jään muodostumisen.
Katso myös
Se kiipeää kaduille sulamaan jäätä ja lunta
Kun suolaa ripotellaan jäiselle tielle, tämä tapahtuu: jään yläpuolella on aina ohut kerros vettä, joka karkaa kiteistä. Kun lisäämme suolaa, estämme tämän veden muuttumasta kristalliksi normaalisti, varmistaen, että liukenevaa on aina enemmän kuin muodostuvaa.
Kadulla hajallaan oleva suola voi olla kahta tyyppiä: natriumkloridi tai kalsium. Ensimmäinen on hyvin tavallinen keittosuola, joka on ripotettava kaduille ennen jään muodostumista ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin. Toisella puolestaan on suurempi vaikutus ja sitä käytetään, kun jäätä tai lunta on jo läsnä.
Nyt kun tiedät mekanismin, voit sanoa hyvästit kadulla olevalle jäälle ja miksi et käytä sitä hyvin trendikkäänä sävynä hiuksissasi ...
