Kävely Aasian ympäri. Japanista Koreaan, anna itsesi houkutella tyypillisiä itämaisia ​​ruokia

On tullut aika ottaa harppaus Aasian tyypillisten ruokien joukossa Kiinasta Japaniin, kulkea Korean, Vietnamin ja sen ulkopuolelle. Valmis tekemään suusi vettä?

Kiina

Se on yksi Italian tunnetuimmista itämaisista ruuista, vaikka monilla täällä tarjoiltavilla ruuilla ei ole juurikaan tekemistä perinteisten kanssa, joiden valmistus vaihtelee paljon myös sen alueen mukaan, jolla ne on valmistettu. Höyrytetyistä ravioleista kevätrulliin, alkuperäisempiin ruokiin, kuten sentin vuoden muniin ja kuun kakkuihin. Tutustu joihinkin kiinalaisen keittiön tyypillisiin ruokiin!

Katso myös

Litsi: löydä tämä eksoottinen hedelmä, jolla on antioksidanttisia ominaisuuksia, runsaasti vit

Basilika: lajikkeet, hoito ja käyttö

Pizzan taikina

© Thinkstock - Höyrytetyt sämpylät, jotka ovat täynnä lihaa ja vihanneksia Baozi

Intia

Intialainen keittiö vaihtelee myös suuresti sen alueen mukaan, jolla se on keitetty. Mutta tunnetuimpien ruokien joukossa emme voi olla mainitsematta mainita currya, vähiten mausteisimmista - kuten vindaloo - ja tandoori -ruoanlaitto tai tyypillinen uuni. Se on erittäin mausteinen ja tuoksuva keittiö, jota rakastetaan tai vihataan.

© Google Images - Mausteet: kaikkien intialaisten ruokien päähenkilöt Garam Masala

Indonesia

Italiassa vähemmän tunnettu, ellei joistakin valmiista ruuista. Malesialaisen ja thaimaalaisen keittiön vaikutuksesta se perustuu myös riisiin, nuudeleihin ja keittoihin. Tässä on joitain ruokia, joita voit kokeilla, jos menet Indonesiaan!

© Google Images - Mausteinen grillattu kana Ayam Bakar

Japani

Japanilainen ruokakulttuuri on valtava. Ei vain sushia tai sashimia. Kare Raisusta (valkoinen riisi ja currypata japanilaisessa versiossa) "Okonomiyakiin, tässä on joitain herkkuja, joita et voi jättää väliin!

© Google -kuvat sushia

Vietnam

Vietnamissa monet maut ovat raikkaita ja tuoksuvia, johtuen usein tuoreesta korianterista.Kuuluisin keitto on Pho, joka tarjoillaan yleensä naudanlihan, nuudeleiden ja limen kanssa, mutta ei pidä unohtaa nuudeleita, Bahn MI - la heidän versionsa voileivästä - paistettua riisiä ja tahmeita riisikakkuja Tässä muutamia tyypillisiä ruokia.

© Google Images - Riisikakku

Korea

Korea on toinen niistä maista, joiden kulinaariset perinteet ovat laajemmat kuin luulet. Vahvat maut (itse asiassa monet fermentoidut ainesosat) ja erittäin mausteinen ominaisuus. Klassisesta kimchistä tai fermentoidusta mausteisesta kaalista, joka sisältyy jokaiseen ateriaan, tyypillisiin kylmiin kesäkeittoihin (mul-naengmyon) aina klassiseen bulgogiin (tai naudanlihaan) grillattuina. Jos haluat löytää joitakin tämän keittiön reseptejä, käy Maangchin verkkosivustolla!

© Maangchi - Erittäin ohuita viipaleita grillattua naudanlihaa Bulgogi

Mikä näistä ruokalajeista inspiroi sinua eniten?