Moet Hennessy lyö vetoa Kiinasta
Kunnianhimoinen hanke on LVMH -ryhmään kuuluvan Moët Hennessyn ja kiinalaisen kuplatuottajan SOE Nongkenin kumppanuuden tulos. Kellarin lisäksi suunnitellaan käymissolujen, maisteluhuoneiden ja vierailukeskuksen rakentamista; kaikki Hongkongin Map -studion suunnittelun valvonnassa.
Jos katsomme, että viiden viime vuoden aikana viinin kulutus Kiinassa on yli viisinkertaistunut, ymmärrämme luultavasti täysin syyt, jotka johtavat Moët Hennessyn investointeihin juuri tälle alueelle, tulevaisuudessa aikomuksena laajentaa edelleen maan lounaisosassa , hankkimalla vielä 30 hehtaaria viinitarhoja punaviinien tuotantoon.
Meidän on kuitenkin odotettava ainakin vuoteen 2014 asti, jotta voimme nauttia tämän investoinnin ensimmäisistä hedelmistä: se on huippuluokan Pinot Noir, Chardonnay ja Chenin Blanc. Ja me olemme tilaisuutta varten valmiita nostamaan lasit.
Katso myös:
- Viini? Yhä naisellisempi maailma
- Francesca Moretti: "Kerron sinulle viinistä intohimona"
