Voiko persiljaa syödä raskaana tai onko siitä vaaraa?
Raskauden yhdeksän kuukauden aikana on paljon varottavia ruokia, mutta joidenkin elintarvikkeiden osalta näyttää olevan hieman hämmennystä: jotkut sanovat, että on mahdollista syödä niitä vahingoittamatta vauvaa, ja toiset vastustavat niiden saantia. Keskustele aina lääkärin kanssa, äläkä pelkää yleisiä uskomuksia; ole varma, katso video, jota kannattaa ehdottomasti välttää raskauden aikana.
Persilja ja herkkä raskausaika
Verkkofoorumeilla ja äitien välisissä keskusteluissa keskustelemme kaikkein erilaisimmista aiheista, etenkin raskauden ensimmäisten viikkojen aikana, mutta emme aina löydä oikeinta vastausta. Pidä silmällä lähteitä ja jos olet epävarma, kysy aina gynekologiltasi tai yleislääkäriltäsi lausuntoa, joka osaa neuvoa sinua parhaalla mahdollisella tavalla.
Jos odotat vauvaa, joudut joutumaan voimakkaaseen emotionaaliseen stressiin, ja väärät tiedot ahdistavat eivät ole rauhanomaisen raskauden ystävä.
Tänään yritämme poistaa epäilyksen "aromaattisen yrtin kulutuksesta raskauden aikana, jota käytetään laajalti keittiöissämme ja ravintoloissamme: persiljaa.
Persiljan saannista tiineyden aikana on monia mielipiteitä: netistä löydät termejä, kuten epäonnistunut persilja, myrkyllinen kypsennetty persilja raskaana ja myrkyllinen persilja, sanotaan, että ei todellakaan rauhoittava käsitteinä ... totuuden jyvä "ovat vai ovatko ne kaikki huhuja? Onko persilja todella vaarallinen raskauden aikana? Aiheuttaako se erityisiä ongelmia äidille tai sikiölle?
Kuten monet ajatukset 9 kuukauden odottamisesta, on jotain totta, mutta on aina parempi tarkistaa arvovaltaiset sivut. Persilja todella satuttaa raskauden aikana ja voisi olla keskenmeno vain, jos nautitut määrät ovat valtavia. Emme puhu sadettamisesta hieman runsaalla simpukoilla varustetulla pastalla, koska normaaliruokavaliossa käytetty vakiomäärä ei riitä merkittäviin vasta -aiheisiin.
Persiljan vaikutukset raskauden aikana
Kun odotat vauvaa, pese persilja hyvin huolellisesti, mutta tämä toimenpide on tehtävä kaikille vihanneksille. Lisäksi määrät eivät saa koskaan olla liiallisia, mutta se tuskin tapahtuu kotitekoisia ruokia valmistettaessa. Jos persiljan syöminen raskauden aikana ei ole ongelma, koska sen vaaroista on useita huhuja?
Se on luultavasti perintö, joka juontaa juurensa monia vuosia sitten, kun naiset käyttivät tee-se-itse-korjaustoimenpiteitä voidakseen keskeyttää: persilja oli monien keksintöjen pääraaka-aine, erityisesti valmistettu keittämisen muodossa (tuore persiljan versio) ei ole vaikuttanut samalla tavalla).
Ilmeisesti nykyään tämä käytäntö on lakkautettu, mutta näissä tarinoissa on totuuden jyvä; persilja sisältää myrostisiini -nimistä ainetta, joka raskaana oleville naisille runsaana annettuna voi aiheuttaa kohdun supistuksia. Nämä ovat kuitenkin niin suuria annoksia, että niitä on käytännössä mahdotonta nauttia tuoretuotteiden kanssa. Toinen ongelma on persiljaöljy, jonka on valitettavasti osoitettu voivan laukaista voimakkaita supistuksia ja jopa johtaa aborttiin; tiedeyhteisö suosittelee raskaana olevia naisia olemaan käyttämättä sitä elintarvikkeiden maustamiseen juuri sen mahdollisesti vaarallisten vaikutusten vuoksi.
Persiljan ominaisuudet ja edut
Hälytys on kielletty! Päivittäinen persilja on hyvä raskauden aikana (vaikka se olisi vaarassa) eikä vahingoita vauvan tai äidin terveyttä. Aterian yhteydessä nautittavat myrostisiini- ja apiolimäärät ovat raskaana olevalle naiselle enemmän kuin turvallisia. voit jatkaa sen käyttöä kuten aina, jopa joka viikko. On joitakin varotoimia, jotka voit ottaa käyttöön rauhoittumiseen, jos haluat todella olla 100% rauhallinen: perusteellisen pesun lisäksi hyvä mieluummin tuoretta ja keitettyä persiljaa pakastetun vahingoksi. Huolellinen pesu ehkäisee toksoplasmoosia, ja se on suoritettava myös muille keittiön aromaattisille yrteille, kuten basilikalle, fenkolille, salvialle ja raketille. myös kaikki raa'at vihannekset ja tuoreet hedelmät.
Persilja raskauden aikana voi olla kaikkea muuta kuin haitallista: se voi itse asiassa olla hyvä liittolainen kehollesi, koska sen ominaisuuksiin kuuluu diureettisia ja ruoansulatuskanavan ominaisuuksia, ja se on lisäksi erinomainen antioksidantti, se on myös immunostimulantti ja remineralisoiva ( K-, A- ja C-vitamiinien läsnäolo). Suojaa näköä, säilyttää luuston terveyden ja auttaa veren hyytymistä; ja nämä ovat vain joitakin sen tunnetuimmista eduista! Tiesitkö, että se kosteuttaa, ravitsee ja sävyttää ja samalla aktivoi elinten energiaa?
Käytät persiljaa keittiössä
Persilja keittiössä on todella monipuolinen ainesosa, jota voidaan käyttää sekä kesäkuukausien (kesä-, heinä- ja elokuu) ruuissa että talviresepteissä (marras-, joulu- ja tammikuussa).
Odottavan 9 kuukauden aikana odottavan äidin on hyvä käyttää sitä ruokavaliossaan, koska se auttaa diabeteksen seurannassa ja verenpaineen säätelyssä, jotka ovat kaksi erittäin tärkeää arvoa hänen terveydelleen ja hänen kohdussaan kannetulle lapselle.
Tässä voit käyttää persiljaa keittiössä, raskauden aikana, mutta myös jokapäiväisessä elämässä:
- keittoihin. Usein heitettävät persiljanvarret voidaan käyttää uudelleen tässä ajattomassa reseptissä.Voit muokata sitä makusi mukaan ja etuna on, että voit säilyttää varauksen pakastimessa valmiina syötäväksi;
- munakkaissa. Persilja sopii hyvin sipulien ja ruohosipulin kanssa, jotka ovat erittäin hyviä erittäin kesäisen ranta -omeletin valmistamiseen tai piknikille nurmikolla;
- maistaa lihaa, kuten kanan eskalooppeja ja vasikanlihaviipaleita, erittäin laiha ja äitien ja lasten rakastama. Tämän mausteen perusteella on mahdollista valmistaa vihreä kastike, joka sopii erittäin hyvin keitettyjen lihojen kanssa, tai hienonna se hienoksi, jotta se voidaan lisätä lihapulloihin;
- koristeena pastan ja riisin alkuruoille;
- äyriäisresepteissä, siroteltu tuoreena pippurisiin simpukoihin, sekoitettu öljyyn ja kapriksiin tai sardelliin höyrytettyjen fileiden luonteen saamiseksi, ja ainoa alla mugnaia tai spagetti simpukoilla. Käytännössä parantaa kaikkia kalaruokia, jotka erityisesti raskauden aikana ovat erittäin hyviä sikiölle.