Lemme -ruokavalio: tyypillinen menu ja herkullisimmat reseptit
Kuten nyt tiedämme, Lemme -ruokavalio edustaa tällä ajanjaksolla varsin muodikasta ruokafilosofiaa, joka perustuu kahteen vaiheeseen jakautumiseen, jotka molemmat keskittyvät aterioiden tarkkaan noudattamiseen ja pastan, lihan ja kalan yksinomaiseen kulutukseen. elintarvikevalikoiman laajentaminen toisessa osassa, huolto.
Kun tiedät tohtori Lemmen ruokavalion sallimat ruoat, voi olla vähemmän monimutkaista seurata ja rikastuttaa tämän ruokafilosofian tyypillistä valikkoa, joka karkottaa suolan, makeiset ja vihannekset ainakin ensimmäisessä vaiheessa. Niille, jotka eivät käytä eläinperäisiä elintarvikkeita, on Lemme -ruokavalion kasvisvaihtoehto, joka luonnollisesti mahdollistaa vihannesten ja kasviproteiinipitoisten elintarvikkeiden tasaisen kulutuksen myös ensimmäisessä vaiheessa. Alla on esimerkki ensimmäisen vaiheen viikkotyyppivalikosta ja neuvoja sopivimmista elintarvikkeista toiseen ylläpitovaiheeseen sekä ehdotuksia resepteistä ja herkullisista ruuista, jotka vaihtelevat ja tekevät ruokavaliosta maukkaamman.
Tässä on ruokia, jotka eivät koskaan saisi puuttua pöydältäsi!
Kuten tiedät, terveellinen syöminen on ensimmäinen kultainen sääntö hyvän olon ja kunnon ylläpitämiseksi. Minkä tahansa ruokavalion valitsetkin, sinun tulee aina käyttää näitä elintarvikkeita, joiden avulla voit pysyä terveinä ja taata kehomme tarvitsemat ravitsemukselliset periaatteet. Tässä on 10 parasta ruokaa, joita ei voi puuttua pöydästämme!
Katso myös
Lemme -ruokavalio: ensimmäisen vaiheen täydellinen valikko
Lemme -ruokavalion ensimmäinen vaihe, laihtuminen, on tiukin osa, jota on noudatettava, koska sen tavoitteena on laihtua ja saavuttaa ihanteellinen paino potilaan tarpeita ja aineenvaihduntaa kunnioittaen. Lemme -ruokavalion tämän ensimmäisen vaiheen ruokalista sisältää pastaa aamiaiseksi ja lihaa ja kalaa lounaaksi ja illalliseksi, pois lukien hedelmät ja vihannekset.
Katsotaanpa esimerkki tyypillisestä Lemme -ruokavalion viikoittaisesta valikosta
Ensimmäinen ja toinen päivä:
Aamiainen: kalkkuna + kahvi
Lounas: naudanfilee + kahvi
Illallinen: miekkakala + kahvi
Kolmas ja neljäs päivä:
Aamiainen: pasta, öljy ja chili + kahvi
Lounas: kananrinta + kahvi
DINNER: pohja + kahvi
Viides ja kuudes päivä:
Aamiainen: artisokat + kahvi
Lounas: Florentine + kahvi
Illallinen: lahna + kahvi
7. ja 8. päivä:
Aamiainen: pasta, öljy ja chili + kahvi
Lounas: kananrinta + kahvi
DINNER: pohja + kahvi
Mukavia tilanteita, joita sinulle tulee, kun olet ruokavaliolla: video!
Jos haluat nauraa hieman ja ottaa kaiken hieman terveellä ironialla, anna itsellesi kaksi minuuttia iloa tällä videolla, joka kertoo mukavia hetkiä siitä, että ruokavalion noudattavan ihmisen on elettävä jatkuvasti ...
Lemme -ruokavalion valikon vaihe 1: pääaterioiden variantit
Ensimmäisen vaiheen Lemme -ruokavalion tyypillisen ruokalistan kaavion on pysyttävä suunnilleen muuttumattomana, mutta silti on mahdollista tehdä joitain muunnelmia ottamalla käyttöön samanlaisia ruokia, jotta ruokavalio olisi maukkaampi ja vähemmän raskas.
Edellä kuvattujen ruokien lisäksi voit ottaa lounaaksi tai illalliseksi vasikanfileen, kanan jalan, hampurilaiskukon, meribassin tai miekkakalan: ilmeisesti kaikki ilman suolaa. Pastan osalta - joka takaa riittävän hiilihydraattien saannin ja joka on varattava yksinomaan aamiaiseksi - voit valita seuraavista vaihtoehdoista: spagetti tonnikalaa ja sitruunaa, penne saksanpähkinöitä tai paprikaa ja rucolaa.
Lemme -ruokavalio: toisen vaiheen valikko
Lemme -ruokavalion toista vaihetta - ylläpitovaihetta - on seurattava noin kolme kuukautta, ja siihen voidaan sisällyttää aiemmin kiellettyjä elintarvikkeita, ennen kaikkea vihanneksia ja hedelmiä. säilyttää, mutta tämä voidaan vaihtaa munien, juustojen, jogurtin ja hedelmien kanssa.Lisäksi muita elintarvikkeita, kuten juustoa ja bresaolaa, voidaan lisätä vähitellen, ja jopa noin kuukauden kuluttua jopa jäätelöä, joka nautitaan mieluiten aamulla. , myös tässä toisessa Lemme -ruokavalion vaiheessa suola on ehdottomasti kielletty.
Tässä on Lemme Phase 2 -ruokavalion menu, jossa on esimerkkejä sallituista elintarvikkeista
AAMIAINEN:
- Jogurtti + leseet + vihreä omena
- Jogurtti + mustikat + mansikat + avokado + karhunvatukat + herukat + keltainen greippi + sitruuna
- Suolaton leipä + öljy
- Pasta (katso lounas)
LOUNAS:
- Pasta ja munakoiso
- Spagetti voita, salviaa ja saksanpähkinöitä
- Spaghetti alla carbonara, jauhelihaa pekonin sijasta
- Muna -fettuccine kermalla ja sienillä
- Pasta ja kikherneet
DINNER:
- Kolmena iltana viikossa liha + lisuke.
- Kaksi iltaa viikossa kala + lisuke (vältä mustekalaa, seepiaa ja nilviäisiä)
- Eräänä iltana omeletti + lisuke
- Vain yhden illan lisuke.
Jos pidät kalasta lihaa parempana, voit kääntää sen käänteiseksi, joten voit syödä sitä kolme iltaa kahden sijasta.
Lemme -ruokavalio: kuuluisia ja herkullisia reseptejä maun mukaan
Mitä tulee aamiaiseen, ja siksi hiilihydraattien saannin varmistamiseksi, voit kokeilla muita maukkaita muunnelmia perinteisen öljy- ja chilipippuriperäisen spagetin lisäksi - tyypillinen Lemme -ruokavalio - tässä kaksi:
Spagetti tonnikalan ja sitruunan kanssa
Paista hieman öljyä, valkosipulia ja chiliä; hienonna persilja toisessa kattilassa, raasta sitruunankuori ja lisää valutettu tonnikala. Lisää seos kuullotukseen ja ruskista hieman, kun spagetti on kypsennetty, kaada ja mausta kaikki.
Penne artisokalla
Ruskista artisokat hiukan öljyllä ja valkosipulilla, jos haluat, lisää ripaus chiliä ja paahdettuja manteleita ja lisää pennen keittämisen jälkeen saatuun kastikkeeseen.
Tässä muutamia ehdotuksia liha- ja kalaruoista, jotka sopivat Lemme -ruokavalion lounaaksi ja illalliseksi.
Turkki Tonnato
Kypsennä kalkkuna neljällä kuutioitulla kevätsipulilla, ota sitten kaprikset etikassa ja 320 g tonnikalaa öljyssä, jota aiot kurkistaa. Lisää molemmat kalkkunaan, lisää 1 kauha kiehuvaa vettä, peitä ja jatka kypsentämistä hyvin matalalla lämmöllä noin 35 minuuttia.
Sekoita sitten ruoanvalmistusmehut pieneen meiramiiniin ja persiljaan, ja jos haluat, myös pippuriin, kaada seos kalkkunasi päälle ja anna jäähtyä.
Katalonian ryhmittymä
Leikkaa sipuli viipaleiksi ja paprikat bannerin tapaan, paista, lisää hieman persiljaa, pippuria ja öljyä ja kaada se sitten koko rypäleen päälle, jonka voit leikata kuutioiksi maustamisen helpottamiseksi ja kaiken maistamiseksi.
Tonnikalafileetä seesamilla
Kypsennä seesami tarttumattomassa pannussa, anna ennen tonnikalanfileen kypsentämistä, levitä se seesamin molemmin puolin ja anna sen hautua pannulla, jossa on vähän öljyä. Valmista sitten sinappipohjainen kastike, jonka aiot kaada fileelle kasvot ja leikkaa paksuiksi viipaleiksi: leikkaa ruohosipuli pieniksi paloiksi, lisää kaksi ruokalusikallista öljyä, ripaus suolaa ja lisää sinappi ja balsamiviinietikka.
Tutustu myös alfemminileen:
- Testi: mikä on ihanteellinen ruokavalio?
- Kuinka nopeuttaa aineenvaihduntaa: temppuja laihtua nopeasti!
- 8 myyttiä hiilihydraateista kumottavaksi
